4 personen Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten
Pasta met broccoli en tomatensaus
Ontdek dit overheerlijke recept voor pasta met broccoli en tomatensaus, een smaakvol en voedzaam gerecht dat de perfecte keuze is voor zowel doordeweekse maaltijden als voor een etentje met vrienden of familie. Deze klassieke combinatie van smaken staat garant voor een culinair succes en zal zelfs de meest kritische smaakpapillen bekoren.
De pasta met broccoli en tomatensaus is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een uitgebalanceerde en gezonde maaltijd boordevol essentiële voedingsstoffen. Broccoli is immers een ware superfood, rijk aan vitaminen, mineralen en vezels, terwijl tomaten een uitstekende bron van antioxidanten zijn.
Het beste van dit gerecht is dat het snel en eenvoudig te bereiden is met ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. Hierdoor hoef je niet ver te zoeken en kun je binnen een handomdraai een verrukkelijke maaltijd op tafel zetten.
Wil je het gerecht wat meer flair geven of extra smaak toevoegen? Probeer dan eens te variëren met verschillende kruiden, zoals basilicum, oregano of chilivlokken, of voeg wat geroosterde pijnboompitten of geraspte Parmezaanse kaas toe. Ook kun je experimenteren met verschillende soorten pasta, zoals volkoren, glutenvrij of gevulde pasta, om zo je eigen draai aan het recept te geven.
Nodig je vrienden en familie uit, dek de tafel met sfeervolle kaarsen en kleurrijke borden, en serveer deze heerlijke pasta met broccoli en tomatensaus. Geniet van de geurige aroma’s, smaakvolle ingrediënten en het gezelschap van je dierbaren, terwijl je samen proost op een fantastische maaltijd. Veel plezier met koken en eet smakelijk!
Ingrediënten
- 350 gram pasta
- 400 gram broccoli
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 500 ml tomatensaus
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel oregano
- Zout en peper naar smaak
Benodigdheden
- Pan
- Grote kom
- Vergiet
- Garde
Bereidingswijze:
- Kook de pasta volgens de verpakking.
- Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de knoflook, oregano en broccoli toe.
- Bak de broccoli gedurende 5 minuten op matig vuur.
- Voeg de tomatensaus toe en kook het geheel nog 5 minuten.
- Voeg de gekookte pasta toe en roer alles goed door.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Voeg wat geraspte Parmezaanse kaas toe voor extra smaak.
- Voeg wat geroosterde pijnboompitten toe voor extra crunch.
Dit heerlijke recept voor pasta met broccoli en tomatensaus maakt een snelle en eenvoudige maaltijd die heerlijk smaakt. Dit gerecht is perfect als je snel een gezonde maaltijd nodig hebt. Je kunt dit recept eenvoudig aanpassen aan je smaak en je kunt er verschillende groenten aan toevoegen. Geniet ervan!